V vzhodnem delu narodnega parka Everglades, ki je tudi najbližji Miamiju, se nahaja center za obiskovalce Ernesta F. Coeja, imenovan po “očetu” tega narodnega parka. Center za obiskovalce je hkrati tudi vhod v edini del narodnega parka, ki je dostopen z motornimi vozili – tu namreč najdemo 60 kilometrov dolgo cesto, ki vodi do juga parka, kjer se nahaja center za obiskovalce Flamingo.
V bližini centra za obiskovalce se nahajata dve kratki pohodniški poti: Anhinga in Gumbo Limbo. Pot Anhinga, ki se imenuje po ptici anhingi ali “kačji ptici”, vodi po močvirju, kjer raste trava rezika (sawgrass). Poleg anhing lahko tu opazimo tudi čaplje, aligatorje, želve in druge divje živali.
Zraven poti Anhinga se nahaja še pot Gumbo Limbo, ki vodi skozi gozdiček, kjer prevladujejo drevesa gumbo limbo in kraljeve palme. Še vedno so vidne posledice orkana Andrew, ki je 24. avgusta 1992 prizadel Florido – včasih je bilo v gozdu popolnoma temno, ker so krošnje preprečile sončni svetlobi, da bi prodrla do tal. Orkan je rušil drevesa in uničil krošnje, tako da je gozd zdaj redkejši.
Nekaj kilometrov od vhoda se nahaja eden od dveh kampov v narodnem parku, Long Pine Campground oz. Kamp dolgega bora. V okolici kampa se raztega več kot 30 kilometrov pohodniških poti, ki vodijo skozi borove gozdove, ki so kot otoki na močvirju rezike. V Evergladesu že samo nekaj deset centimetrov nadmorske višine pomeni razliko med močvirjem in kopnim.
Ena od pohodniških poti skozi borove gozdove je Pinelands Trail, kjer si lahko obiskovalci na blizu ogledamo posledice požarov, ki so nujno potrebni za obstoj teh gozdov. Borovci namreč požar brez težav preživijo, druga drevesa pa ne, kar borom omogoča preživetje, saj bi jih sicer druga drevesa zasenčila, zaradi česar bori ne bi dobili dovolj svetlobe.
V Evergladesu se nahaja tudi ostanek hladne vojne: v šestdesetih letih prejšnjega stoletja je ameriška vojska v močvirju zgradila bazo, ki bi omogočila obrambo pred morebitnim zračnim napadom s Kube. Oktobra 1962 je Rusija na Kubo dostavila jedrska orožja, ki bi jih lahko uporabili za napad na Združene države Amerike. Da bi se zavarovali, so Američani na jugu Floride zgradili tri hangarje, kjer so imeli pripravljena dva izstrelka Nike Hercules, ki bi lahko razstrelila izstrelke s Kube. Vojaško bazo, imenovano HM69, so leta 1979 prenehali uporabljati, zdaj pa je odprta javnosti.
Naslednja postaja je razgledni stolp Pa-Hay-Okee, od koder se vidi ciprese, ki rastejo v močvirju rezike. Ko cipresam pozimi odpade listje, naj bi zgledale kot okostnjaki, zato se je tega dela Evergladesa prijel vzdevek “gozd okostnjakov”.
Če nadaljujemo pot, kmalu pridemo do poti Mahogany Hammock, kjer se lahko sprehodimo skozi gosto zaraščen gozd mahagonijev in gumbo limbov. Tu se nahaja tudi največji mahagoni v ZDA.
Pot nato vodi do centra za obiskovalce Flamingo na jugu narodnega parka, od koder se lahko s čolnom odpravimo severno proti zalivu Whitewater Bay po umetnem kanalu, ki ga na obeh straneh obdajajo mangrove, ki najbolje uspevajo v slankasti vodi, kjer se reka počasi meša z morjem.
Kilometer od centra za obiskovalce Flamingo se nahaja še drugi kamp v narodnem parku, kamp Flamingo, ki ponuja tudi glamping – kampiranje v šotoru z lesenim podom, posteljo in celo nekaj pohištva. Najin šotor je bil v prvi vrsti s prvorazrednim razgledom na morje, opazovala pa sva lahko tudi ptice, ki so se zadrževale na kopnem blizu morja. V kampu je prepovedano shranjevati ali uživati hrano v šotorih, ampak jo je pred jastrebi obvezno treba skriti v avtu. Poleg ceste kamp in center za obiskovalce povezuje tudi kilometer dolga pešpot.
